Pasticceria, gelateria, bar e ristorante. Balzer oggi rappresenta uno dei pilastri della cultura culinaria a Bergamo. Un locale dall’atmosfera accogliente ed elegante che offre un’ampia selezione di piatti legati alla cultura locale e nazionale che vengono proposti in base alla stagionalità degli ingredienti.
Il servizio è attento e professionale sin dalle prime ore del mattino, nelle quali si serve la colazione, fino al calar del sole che da vita alla movida della città.